Az új külképviseletek megnyitása mellett Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter politikusokkal és üzleti szereplőkkel is találkozott.
Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter Manchesterben felavatta az főkonzulátust, Edinburgh-ban pedig az alkonzulátust az egynapos egyesült királyságbeli látogatása során 2018 december 13-án. Emellett találkozott az észak-angliai város és a skót főváros polgármestereivel, June Hitchennel és Frank Ross-szal, valamint tárgyalásokat folytatott a skót külügyminiszterrel, Fiona Hysloppal is. Gaydonban a miniszter a Jaguar Land Rover igazgatóival tárgyalt a budapesti mérnöki fejlesztési központ kapcsán. Látogatása során a Magyar Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztjével tüntette ki Zsigmond András egykori liverpooli tiszteletbeli konzult, az Észak-Angliában élő magyarok érdekében kifejtett mintegy 25 éves tevékenységének elismeréseként.